炭水化物/糖質の種類/特性まとめ！
2017-03-01 
前回の記事で、炭水化物や糖質は人間にとって害悪となるものではなく、人間にとって大切なエネルギーになる物質であることを説明しました。特に、ランナーにとってはこの炭水化物/糖質というのは、直接的な栄養成分となりますので、ものすごく重要なものになります。
ところで、この炭水化物/糖質と簡単に言っていますが、その糖質にもいくつかの形態/種類があります。そして、その種類によって、特性やエネルギーになる流れが違ってきます。そこで、この記事ではまず、炭水化物/糖質にはどんなものがあるか、そしてそれぞれがどのような特性があるかもを簡単に説明します！グルコースやフルクトースなど、重要な糖質については、また個別ページを作って詳しく説明していきたいと思います！が、まずは概要ということで、どんな炭水化物/糖質の種類があるかをチェックしてみてください！
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