種実類|食品カロリー/PFCバランス一括検索・グラフ一覧化ツール！

2017-05-06　

やっと構想が実現！食材カロリー/PFCバランスを超わかりやすくグラフ化します！

　文部科学省がつくっている栄養成分表をもとに、独自DBを構築し、今までになかったような食品のカロリーを一覧で表示するようなツールを作ってみました！これは各食品の100gあたりのカロリーを一覧で表示するとともに、その食品のPFCバランスがグラフで見られるようになってます！文字検索でヒットした食品を一括でグラフ化するので、各食品を比較したり、どれが自分にあっている食品なのかを探ったりということができちゃいます！使い方も簡単なので、是非使ってみて下さい！

*　近いうちに、カテゴリ検索できるようにしたり、「炭水化物の比率が高い食品順に並べる」といった機能追加をしていく予定です！ご期待下さい！
*各グラフは、クリックすることで詳細な値を確認できます！

検索結果

43件の食品が見つかりました！

アーモンド乾

⇒ アーモンド乾 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

アーモンドフライ味付け

⇒ アーモンドフライ味付け の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

あさ乾

⇒ あさ乾 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

えごま乾

⇒ えごま乾 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

カシューナッツフライ味付け

⇒ カシューナッツフライ味付け の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

かぼちゃいり味付け

⇒ かぼちゃいり味付け の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

かやいり

⇒ かやいり の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ぎんなん生

⇒ ぎんなん生 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ぎんなんゆで

⇒ ぎんなんゆで の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

（くり類）日本ぐり生

⇒ （くり類）日本ぐり生 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

（くり類）日本ぐりゆで

⇒ （くり類）日本ぐりゆで の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

（くり類）日本ぐり甘露煮

⇒ （くり類）日本ぐり甘露煮 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

（くり類）中国ぐり甘ぐり

⇒ （くり類）中国ぐり甘ぐり の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

くるみいり

⇒ くるみいり の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

けし乾

⇒ けし乾 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ココナッツココナッツパウダー

⇒ ココナッツココナッツパウダー の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ごま乾

⇒ ごま乾 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ごまいり

⇒ ごまいり の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ごまむき

⇒ ごまむき の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

しい生

⇒ しい生 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

すいかいり味付け

⇒ すいかいり味付け の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

とち蒸し

⇒ とち蒸し の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

はす未熟生

⇒ はす未熟生 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

はす成熟乾

⇒ はす成熟乾 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ひし生

⇒ ひし生 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ピスタチオいり味付け

⇒ ピスタチオいり味付け の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ひまわりフライ味付け

⇒ ひまわりフライ味付け の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ブラジルナッツフライ味付け

⇒ ブラジルナッツフライ味付け の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ヘーゼルナッツフライ味付け

⇒ ヘーゼルナッツフライ味付け の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ペカンフライ味付け

⇒ ペカンフライ味付け の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

マカダミアナッツいり味付け

⇒ マカダミアナッツいり味付け の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

まつ生

⇒ まつ生 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

まついり

⇒ まついり の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

らっかせい乾大粒種

⇒ らっかせい乾大粒種 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

らっかせいいり大粒種

⇒ らっかせいいり大粒種 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

らっかせいバターピーナッツ

⇒ らっかせいバターピーナッツ の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

らっかせいピーナッツバター

⇒ らっかせいピーナッツバター の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

アーモンドいり無塩

⇒ アーモンドいり無塩 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

あまにいり

⇒ あまにいり の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

ごまねり

⇒ ごまねり の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

はす成熟ゆで

⇒ はす成熟ゆで の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

らっかせい乾小粒種

⇒ らっかせい乾小粒種 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

らっかせいいり小粒種

⇒ らっかせいいり小粒種 の詳細な栄養素/カロリー/構成要素データはコチラで確認できます！

食品カロリー/PFCバランス一括検索・グラフ化ツール！

食品栄養成分表が元となっていますので、「レシピ」というより、素材で検索するとヒットしやすいです！(卵、白米、鶏肉など)
現在、機能強化中ですので、検索が少し弱いです。すみませんが、ヒットしない場合には、ひらがなにして検索してみたりしてみて下さい！

PFCバランスとは…各栄養素のカロリーバランスのこと！

摂取カロリーというのは三大栄養素の摂取量で決まるんです。その計算式は下記の通りです。

摂取カロリー(kcal)

＝

炭水化物(g) × 4 + 脂質(g) × 9 + たんぱく質 × 4

上記の通り、摂取カロリーは炭水化物とタンパク質に４、脂質に９かけた値になります。脂質はそれだけカロリーが高いということです。。。
ここで、タンパク質（Protein)、炭水化物（Carbon)、脂質（Ｆａｔ）のカロリーバランスを示す値を、ＰＦＣバランスといいます。この比率でどんな体系になるか、どんな運動が得意になるかが決まってきます！下記がＰＦＣバランスの目安になります。する運動によって、各栄養素の必要量が変わるんですね！ランナーは炭水化物をふつうより10%高くしたほうが良いみたいです。

一般人：炭水化物60%、タンパク質15%、脂質25%
ランナー：炭水化物70%、タンパク質15%、脂質15%
筋力重視：炭水化物60%、タンパク質20%、脂質20%

このＰＦＣバランスをグラフで表示するツールを作りました！皆さんも、ＰＦＣバランスを確かめ、何型かどうか確かめてみて下さい！

本ページの使用データについて

本ツールは、日本食品標準成分表2015年版のデータを利用してDB構築/webツール化しております。
また、こちらにある「食品表示法に基づく栄養成分表示のためのガイドライン」に基づいて、データ使用を行っています。このガイドラインに従って、データ抽出/計算を行っているので、かなり正確なデータになっているはずです。
カロリー計算の基本は炭水化物が1g=4kcal,タンパク質が1g=4kcal、脂質が1g=9kcalという計算ですが、日本食品標準成分表ではさらに正確に計算するため、この計算比率が食品ごとに微妙に異なっています(1g=3.9kcal等)。そのため、上記の基本計算式には当てはまらないものもありますので、ご注意ください。